Zuhause im Norden
Segeltour im Ijsselmeer? Ja, ihr habt richtig gelesen. Zu besonderen Anlässen geht nämlich auch der Ahrensburg Blog mal auf Reisen. Sei es, um eine Partnerstadt wie Ludwigslust zu besuchen, sei es um Ausflugsziele in der näheren Umgebung vorzustellen. Oder eben, um Ahrensburger zu begleiten, die…
Wie oft wuschen Schlossbewohner früher ihre Wäsche? War das Schloss schon immer weiß? Was taten Bauern im 18. Jahrhundert, wenn ihr Gutsherr sie ausbeutete? Antworten auf diese und viele andere Fragen gibt es bei einer professionellen Stadtführung mit Dr. Tanja Storn. Seit vier Jahren zeigt…
Ahrensburger Apfelkuchen – das ist ein saftiger Apfelkuchen, gebacken mit Äpfeln von Obstwiesen der Stadt. Fluffig, saftig und mit der perfekten Mischung von säuerlichem Apfel und süßem Teig. Der Kuchen ist vegan, kommt also komplett ohne tierische Zutaten aus. Vor allem aber ist er so lecker, dass wir ihn in kürzester Zeit verputzt hatten. Wir brauchen also dringend Nachschub, aber erst einmal möchte ich das Rezept mit euch teilen. Continue reading Ahrensburger Apfelkuchen
Obstwiesen? In Ahrensburg? Öffentlich und mit der Erlaubnis zum Pflücken? Ja, genau, ihr habt richtig gelesen. Wer es geschickt anstellt, kann seinen Vitaminhaushalt – zumindest im Sommer – völlig kostenlos auf Einladung der Stadt decken. Wie und wo das genau möglich ist, verrate ich euch…
Spielplätze gehören zum Stadtbild wie Bäume und Häuser, doch wusstest du auch, dass sie sogar gesetzlich vorgeschrieben sind? In Ahrensburg gibt es insgesamt 36 öffentliche Spiel- und Bolzplätze (Stand August 2019), es gibt aber noch ein paar mehr. Bei meinen Fahrten und Spaziergängen durch die…