Ahrensburgs bester Erdbeerkuchen ist ohne Wenn und Aber der, den meine Mutter zu ihrem letzten Geburtstag gebacken hat. Da waren sich alle, die ihn probieren durften, einig. Und so fragten mehrere Follower:innen bei Instagram und TikTok nach dem Rezept. Kein Problem. Schließlich arbeite ich als …
Obstwiesen? In Ahrensburg? Öffentlich und mit der Erlaubnis zum Pflücken? Ja, genau, richtig gelesen. Wer es geschickt anstellt, kann seinen Vitaminhaushalt – zumindest im Sommer – völlig kostenlos auf Einladung der Stadt decken. Wie und wo das genau möglich ist, verrate ich dir in diesem …
Ahrensburger Apfelkuchen – das ist ein saftiger Apfelkuchen, gebacken mit Äpfeln von Obstwiesen der Stadt. Fluffig, saftig und mit der perfekten Mischung von säuerlichem Apfel und süßem Teig. Der Kuchen ist vegan, kommt also komplett ohne tierische Zutaten aus. Vor allem aber ist er so …